爽やかに澄み渡る空の下、大小の鯉のぼりが誇らしげに泳いでいます。
さて、5月5日（日）はこどもの日。
ご夕食に、こどもの日メニューを提供させていただきました。
・かつおのお刺身
・筍の煮物
・自家製だし巻き玉子
・柏餅
・御飯 ・お吸物
★かつおのお刺身
こどもの日のメニューの定番！
かつおのお刺身です。
厚めに切ったかつおのお刺身を、
5切ご提供させていただきました。
みょうがや大葉と一緒に、
さっぱりと食べられたかと思います。
★筍の煮物
下茹でをしっかりと行うことで、
ご入居の方でも食べやすい柔らかさに
仕上がりました。
ふきの新緑が、
季節を感じさせてくれます。
次のイベント食は5月12日（日）夕食の【母の日】になります。
春から夏へ移ろう時期、皆様お体を大切にお過ごしください。
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